|
|
Gebakken Banaan.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
40 gr. gepelde hazelnoten, 1 dl. gembersiroop, 4 eetl. slagroom, 2 bananen, 25 gr. boter, vanille-ijs.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Hak de noten grof. Breng de siroop met de slagroom en de noten op een matig hoog vuur aan de kook en laat het mengsel zachtjes ca. 5 min. pruttelen tot het ingedikt is, roer af en toe. Pel de bananen, halveer ze in de lengte en snijd de helften in stukjes van ca. 4 cm. verhit de boter in de koekepan en bak de stukjes banaan in ca. 3 min. bruin. Verwarm intussen de gember-notensaus. Verdeel de stukjes banaan over 2 borden en schep hier de gember-notensaus overheen.
|
|
|